一、客户简介
傅山小厨是一家以乡村菜系为主的农家饭店
二、客户难题
1、如何解决服务员少的问题
服务员少,就会面临两个问题。一个是跑单难、另外一个就是服务难。
跑单难是指:传统点菜方式下,顾客点菜后,服务员需要把顾客点单的东西,分类的送达到厨房和吧台。服务员少意味着可能没办法及时、快速的将菜单送到指定地点。会造成顾客等菜、厨房等单的结果。
服务难:如果服务员专注送单的话,则会造成,送单快,但是服务就不上,造成客户的不满意
使用软件、点菜宝、厨打的方式则完美的解决了这一难题。服务员只需使用点菜宝点菜后,软件会自动将点菜单发送的吧台和厨房。服务员可以更专注于服务客户。
2、单据多了,打折、优惠之类的导致收银员可能收错钱。
使用软件进行打折、优惠管理。服务员不会收错钱、打折优惠记录一目了然,让老板更清楚自己的营业情况!